Wertvolle Gemüsesorten für den Kleingarten
Im Gemüseanbau werden klimaresiliente Sorten immer wichtiger, um den Herausforderungen durch Wetterextreme wie Hitze, Trockenheit oder Starkregen zu begegnen.
Tomaten wie ‘De Berao’ oder ‘Harzfeuer’ gelten als besonders widerstandsfähig gegen Hitze und Trockenheit. Auch Paprika-Sorten wie ‘Yolo Wonder’ zeigen sich unempfindlich gegenüber Temperaturschwankungen. Bei Wurzelgemüse sind Sorten wie ‘Lange rote Stumpfe’ (Möhre) oder ‘Hilds Roter Neckarruhm’ anpassungsfähig und gedeihen auch bei trockenen Bedingungen. Resistente Salatsorten, wie der ‘Lollo Rosso’ oder ‘Saladin’, halten Hitze und Trockenheit besser stand. Bohnen wie ‘Neckarkönigin’ oder ‘Purple Teepee’ vertragen schwankende Bedingungen gut. Es lohnt sich zudem, regionale und alte Sorten zu wählen, die sich über Jahre an lokale Klimabedingungen angepasst haben, da sie oft besonders robust sind. So lässt sich der Gemüseanbau klimafest gestalten.