Die Wurzel
Die Skulptur „Die Wurzel“
Nahrhaft und widerstandsfähig ist die Wurzel und ein agrokulturelles Lebensmittel, ein kraftvolles, bescheidenes und natürliches Symbol im Zeitalter hochverarbeiteter Lebensmittel und industrialisierter Landwirtschaft. Als Grundnahrungsmittel ist die Kartoffel die kostbare Frucht des Gärtnerns.
Die Skulptur zeigt eine überdimensionale, teils in Scheiben geschnittene Kartoffel auf einem Schneidebrett. An zwei gegenüberliegenden Innenseiten der aufgeschnittenen Kartoffel sind zwei gespiegelte Diagramme abgebildet, die von Ebenezer Howards (1850–1928) Karte einer Gartenstadt inspiriert sind.
Die Punkte der Diagramme sind 44 in den Stein gebohrte Löcher, die verschiedene Arten einheimischer Röhreninsekten beherbergen und schützen. Der als Sockel verwendete Rohblock ist buchstäblich ein versteinerter Garten mit Tausenden von Hohlräumen, die unzähligen Insekten, Bakterien, Pilzen und Pflanzen als Refugium dienen.
