Pflanzen im Rhythmus der Jahreszeiten beobachten

Der phänologische Naturführer

Das Wort Phänologie leitet sich vom Griechischen ab und wird auch als die „Lehre der Erscheinungen“ bezeichnet. Dabei unterscheidet die Phänologie 10 Jahreszeiten, die sich nicht auf einen festen Zeitpunkt beziehen, wie...

Wintergemüse

Vielen Gärtnern ist heutzutage nicht mehr bewusst, dass der Anbau von Wintergemüse in unseren Breiten lange Tradition hat. Rotkohl, Grünkohl und Rosenkohl werden gern in der kalten Jahreszeit gegessen - warum also die beliebten...

Tiere in meinem Garten

An einem artenreich gestalteten Garten erfreut sich nicht nur der Gärtner. Wer naturnah gärtnert und für üppige Pflanzenpracht rund ums Jahr sorgt, kann auch mit vielen kleinen Besuchern rechnen.

Natur für jeden Garten

Das Einsteiger-Buch

Autor Dr. Reinhard Witt, seit vielen Jahren bekannt für sein Engagement rund um naturnahe Gärten, bringt mit „Natur für jeden Garten – 10 Schritte zum Natur-Erlebnis-Garten“ bereits die dritte Auflage seines Klassikers auf den...

Schnell, einfach, blüht!

Pflegeleichte Blumenbeete für jeden Garten

Üppig blühende Staudenbeete über die gesamte Gartensaison sind nicht unbedingt mit viel Arbeit verbunden. Das beweisen die Autoren Renate Hudak und Harald Harazim mit ihrem Buch „Schnell, einfach, blüht!...

Abenteuer Garten

Der Giersch muss weg!

Die Autorinnen Susanne Hansch und Elke Schwarzer haben den Kochlöffel geschwungen! Ihre Hauptzutaten haben sie aber nicht etwa im Supermarkt gekauft, sondern im Garten und am Wegesrand gesammelt.

Essbare Wildsamen

Superfood ist aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe in aller Munde. Doch müssen Chiasamen, Kakao und Co. weite Transportwege zurücklegen, bis sie in unserer heimischen Küche ankommen. Dabei wächst Superfood auch bei uns am Wegesrand.

Kartoffelliebe

Pudel, Knulle oder Krumbire. Deutschlandweit gibt es unzählige regional unterschiedliche Bezeichnungen für die Kartoffel. Heidi Lorey hat mit ihrem neuesten Buch „Kartoffelliebe“ ihren Fokus ganz speziell auf die liebste...

Genießen statt Gießen

Annette Lepple macht aus der Not eine Tugend und in ihrem Buch „Genießen statt Gießen“ deutlich, dass Gärten in trockenen Regionen sehr artenreich gestaltet werden...